¡HOLA! Cocina
BIENVENIDOS A nuestra mesa
Empezar de nuevo tiene algo de primer día de verano. Todo parece más nítido, más lleno de posibilidades, más emocionante, más dispuesto a sorprender. Eso es exactamente lo que sentimos al preparar este número que tienes entre las manos. Nueva piel,...
Read Full Story (Page 4)
El lujo que perdura
Hay olores que bastan para detener el tiempo. El del pan recién hecho, el aroma de un guiso… Basta ese instante para volver a casa –a la de verdad– y recordar por qué cocinar es un gesto tan poderoso. Quizá hoy cocinemos menos, quizá la vida se nos...
Read Full Story (Page 4)
El verano empieza aquí
Creo que los mejores veranos hay que vivirlos con gran espíritu hedonista y, sobre todo, con los cinco sentidos. Es la mejor manera de disfrutar del chisporroteo de una barbacoa al atardecer; del perfume verde de un manojo de espárragos recién...
Read Full Story (Page 4)
Riqueza gastronómica
La cocina alimenta el cuerpo, enciende el alma y reaviva los recuerdos. Cada nueva estación, cada nueva temporada traen consigo una paleta de colores, sabores y productos que nos invitan a crear momentos inolvidables en torno a la mesa. Este número...
Read Full Story (Page 4)