Meine gute Landkuche

Lieblings-Rezepte im Winter

Hausgemacht schmeckt’s am besten! • Rouladen vom Feinsten mit Fleisch, Fisch & Gemüse • Leckereien für die Teestunde • Backen mit Honig Plus: • Schneezauber und Traditionen im Oberwallis

Fein duftend & schön: Deko-Ideen mit Gewürzen

& schön: Fein duftend Deko-Ideen mit Gewürzen

Hausgemacht schmeckt’s am besten!

• Gulasch & Braten mit viel Gemüse • Cremesuppen • pikante Aufstriche • Auflauf, Bällchen, Strudel mit Quark Plus: Unterwegs im schönen Baden

So schmeckt der Sommer!

• Neue heiße Ideen: Grillrezepte, Salate und Dips • Urlaubsküche für daheim Eis & Parfait selber machen • Zauberhafte Zinnien Ostsee-Perle Wismarer Bucht

Rote Grütze mit Vanillesauce

Für 4 Portionen Zubereitung: 20 Minuten, Garzeit: 15 Minuten Für die Grütze: • 400 g gem. Beeren (z. B. Erd-, Heidel-, Him-, Johannisbeeren) • 200 g Kirschen • 1–2 EL Speisestärke • 250 ml roten Fruchtsaft (z. B. Kirsche, Johannisbeere) • 30 g...

WEIL IHRE MEINUNG ZÄHLT

Liebe Leserinnen und Leser, Sie begeistern sich genauso für Zeitschriften wie wir? Dann interessiert uns Ihre Meinung! Nutzen Sie Ihre Chance und bestimmen Sie mit, welche Inhalte in unseren Heften landen, indem Sie an unseren Onlineumfragen zu...

Aromatischer Genuss: Kuchen mit Kaffee

Fondue

150 g Risotto-Reis mit 0,1 g SafranFäden in Salzwasser nach Packungsangabe garen. Abgießen, abkühlen lassen. Mit 75 g geriebenem Käse vermengen und zu Bällchen formen. 1 Ei mit 40 g Sahne verquirlen. Bällchen durch die Eiersahne ziehen und in ca. 50 g...

Genuss-Schätze im Herbst

• Einladung zum Winzerfest • Grieß-Nockerl & -Pudding neu entdeckt • Eintöpfe für jeden Tag • Unterwegs in den Weinbergen rund um Dresden