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Friday - 21st August, 2026
Cover of Landbackerei

Apfelkuchen SO SCHMECKT DAS SPÄTJAHR!

Zutaten für 12 Stücke Am Vortag: ❖ 15 g Sauerteigstarter Weizen ❖ 75 g Weizenmehl (Typ 405) ❖ 75 g Wasser Am Folgetag: ❖ 85 g weiche Butter ❖ 100 g Zucker ❖ 1 Päckchen Vanillezucker ❖ 3 Eier ❖ 165 g aktiver Weizensauerteig (vom Vortag) ❖ 240...

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Friday - 26th June, 2026
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Friday - 8th May, 2026
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Rhabarber-Pudding-Kuchen

Zutaten für 16 Stücke Für das Rhabarberkompott: ❖ 750 g Rhabarber ❖ 100 g Zucker ❖ 1 EL Zitronensaft ❖ rosa Lebensmittelfarbe Für den Rührteig: ❖ 100 g weiche Butter oder Margarine ❖ 2 Eier ❖ 75 g Zucker ❖ 1 Päckchen Vanillezucker ❖ 120 g...

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Friday - 6th March, 2026
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