Publication
GRATIS-EXTRA Für süße Sommertage
ZUTATEN FÜR 6 PERSONEN 12 kleine dünne Schweineschnitzel (à ca. 100 g) 4 Gewürzgurken 2 Zwiebeln 4 EL Senf Salz Pfeffer 12 Scheiben luftgetrockneter Schinken (à ca. 10 g) 2 Möhren 1 Blumenkohl (ca. 750 g) 500 g Spargel 150 g kleine Champignons 150...
Read Full Story (Page 1)
Erdbeer-Mascarpone-Charlotte
ZUTATEN FÜR 12 STÜCKE 4 Eier (Gr. M) 75 g Zucker H H 1 Prise Salz H 100 g Mehl 40 g Speisestärke H H 1 TL Backpulver 1,25 kg Erdbeeren H H 400 g Mascarpone H 250 g Speisequark (20 % Fett) H 4 EL Holunderblütensirup H 50 g...
Read Full Story (Page 1)
Sahneschnitten zum Träumen
ZUTATEN FÜR 14 STÜCKE 300 g Zartbitterschokolade (70 % Kakao) H 750 g Schlagsahne 150 g weiche Butter H H 200 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier (Gr. M) H H H 150 ml Öl 225 g Mehl 60 g Kakao H H H 1 Päckchen Backpulver 200 ml Milch H...
Read Full Story (Page 1)
Das, was wirklich zählt
Anders als sein weihnachtlicher Feiertags-Verwandter braucht Ostern kein großes Tamtam. Es kommt vielmehr auf leisen Pfoten daher, mit Pastell im Gepäck und einer sonnigen Gelassenheit, die sich am Tisch wie im Herzen ausbreitet. Ein paar herzhafte...
Read Full Story (Page 3)
Kreative Rührkuchen
ZUTATEN FÜR 12 STÜCKE 2 Eier (Gr. M) 100 g weiche Butter 375 g Zucker 150 g Mehl 1 TL Backpulver 2 EL Kakao 2 EL Milch 600 g Himbeeren 4 Eiweiß (Gr. M) 1 Prise Salz 125 g Kokosraspel abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone 2 EL Speisestärke 100 g...
Read Full Story (Page 1)